HO CHI MINH CITY - Cattedrale di Notre Dame

Il nostro mini tour passa attraverso il Palazzo della Riunificazione (noto perché proprio qui i primi carri armati comunisti giunti a Saigon si diressero la mattina del 30 aprile del 1975, issando la bandiera dei Viet Cong) e la Cattedrale di Notre-Dame, proprio nel cuore del quartiere governativo della città, di fronte a D Dong Khoi. La cattedrale, costruita tra il 1877 e il 1883, è in stile neoromanico con due torri quadrate sormontate da guglie di ferro. Il tempo di un "click" e poi risaliamo su nostri risciò diretti a Pham Ngu Lao all'hotel di Madam Cuc, per trascorrere la nostra ultima notte a Saigon.

Una doccia rigenerante e poi siamo di nuovo in strada a cercare un ristorante consigliato dalla Lonely Planet il "Lac Thien"; ce ne voluto per trovarlo perché ha cambiato indirizzo (almeno rispetto alla nostra edizione della Lonely Planet del 2003) e ora si trova nella stessa via dell'Hotel di Madam Cuc in D Bui Vien. Qui abbiamo conosciuto una simpatica coppia di fiorentini che provenivano dalla Cambogia, paese di cui erano entusiasti.
Torniamo all'hotel, l'indomani ci aspetta il viaggio in aereo a Nha Trang. Nessun problema per la sistemazione. Prima di partire infatti avevo letto su internet (su www.turistipercaso.it) il diario di Carola che parlava molto bene di un resort nei pressi di Nha Trang, il Jungle Beach Resort. Così prima di cena abbiamo chiamato il resort prenotando un bungalow e anche il taxi che dall'aeroporto ci avrebbe accompagnato proprio al resort: META MARE.