Un paesaggio di fitti boschi e villaggi in pietra abbarbicati su cenge rocciose - in foto il villaggio di Levie
A Levie abbiamo cenato in uno dei migliori ristoranti provati in tutta la Corsica, il Bar Restaurant La Pergola. Questo piccolo locale è una trattoria rustica frequentata anche dalla gente del posto ed offre una cucina genuina ad un ottimo rapporto qualità prezzo. All'interno ci sono solo quattro tavoli e anche il grazioso dehors esterno è piuttosto piccolo e si riempie rapidamente, perciò è indispensabile prenotare. Qui abbiamo incontrato anche i simpatici Jacque e Patrizia che, gentili e ospitali come sempre, ci hanno offerto un tipico mirto corso.
Provato anche il ristorante pizzeria La Sorba che nel frattempo ha cambiato nome, proprio sulla via principale di Levie. Se ci andate vi consigliamo le pizze, a vederle sembravano buone, mentre i piatti di carne (gli spiedini di manzo o brochettes de boeuf consigliati dalla Lonely Planet) non erano altrettanto espressi e genuini come quelli de La Pergola.